创业史中的三大能人是指小说中极具特色和代表性的三个角色，他们在小说中展现了不同的个性和能力，对故事情节的发展起到了关键作用。

郭振山

郭振山是《创业史》中的一位重要人物，被称为“轰炸机”，他在旧社会走街串巷卖瓦罐，拥有商人的精明。尽管他表面上是一个富有的商人，但他实际上是小说中的反面角色，热衷于个人发家致富，对互助组持冷眼旁观态度，并极力打击互助组的威信。他的形象深刻地揭示了那些只关心个人私利、与党的要求背道而驰的**党员的危险性。

郭世富

郭世富是《创业史》中的另一个能人，他是一个富裕中农，外善内奸，贪婪狡黠，精明谨慎。他在小说中处处与党的号召相对抗，利用“合法斗争”的方式来维护自己的利益。郭世富的形象展示了那些在社会主义改造过程中企图维持原有特权的富裕中农的心态和行为。

姚士杰

姚士杰是《创业史》中的最后一个能人，他是一个富农分子，表面看起来老实积极，但内心却阴险狠毒，诡计多端。他暗地里进行破坏活动，表现出阶级敌人的反动本性。姚士杰的形象揭示了那些与新社会有深刻阶级仇恨、暗中破坏社会主义建设的富农分子的真实面貌。

总结

综上所述，在《创业史》中被称为“三大能人”的分别是郭振山、郭世富和姚士杰。这些人物在小说中各自展现了不同的能力和性格特点，共同推动了故事情节的发展，并深化了小说的主题。通过这些人物的描写，柳青展现了当时中国农村社会的各种复杂矛盾和个人思想情感的转变。